北极虾披萨
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率直illuminate
北极虾试吃的第2道菜，北极虾披萨。
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
适量
酵母
适量
温水
适量
黄油
适量
盐
适量
糖
适量
北极虾
适量
火腿肠
适量
菠萝
适量
甜玉米粒
适量
马苏里拉奶酪
适量
步骤
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1. 将所有主料放入面包桶中。 -
2. 把面包桶放入烤箱中固定好。 接通电源，启动和面程序。
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3. 程序完成后把面条揉圆放在面包桶中。
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4. 放入烤箱，再启动发酵程序。发酵到2倍大。
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5. 准备好所用辅料。1
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6. 将面团取出，揉圆。 擀成大于披萨盘的圆片。
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7. 将面皮放在披萨盘里。用叉子扎出小孔。饧至 20分钟。
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8. 再生胚上均匀的抹上番茄酱，再撒上洋葱粒。
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9. 逐步加入玉米粒 马苏里拉奶酪火腿片。再加上菠萝片。
小贴士
做披萨面团一次揉面15分钟就可以了，最后把上火调高一些，可以让披萨表面的奶酪更好的融化。披萨的馅料可以根据自己的喜好来调整。根据烤箱烘烤实际情况，适当提前结束程序。
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