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白灼北极虾
1.7万热度
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哀伤的月季罕
跟风买了几斤北极虾,以前还真没吃过,在超市里也看见过,觉得个头也不大,红红的貌似加工过,所以一直没有买过。听群里的朋友说好吃,就凑热闹买了几斤,还真是不错,略微有点甜味,白灼一下蘸调料味道很是鲜美
时间: 10分钟内
食材
北极虾
200g
葱段
适量
姜块
适量
姜末
适量
生抽
适量
蟹醋
适量
步骤
  • 1. 锅里加入水,烧开。
  • 2. 放入葱姜辣椒。
  • 3. 北极虾化冻以后冲洗一下。
  • 4. 倒入烧开的水中,汆烫片刻。
  • 5. 姜切末。
  • 6. 加入生抽。
  • 7. 倒入蟹醋。
  • 8. 摆盘即可食用。
小贴士
北极虾说是已经加工过的,化冻以后可以直接吃,我觉得还是汆烫几秒吃着更加心安一些。
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