翡翠北极虾仁
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闯红灯
健康美食来敲门~加拿大产的野生北极虾做的一道家肴——翡翠北极虾仁,将北极虾串在黄瓜片中~有木有带给人一种清新喜人的感觉~
时间: 10-30分钟
食材
北极虾
100g
黄瓜
1根
橄榄油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
鸡粉
适量
米酒
适量
步骤
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1. 准备好食材,黄瓜洗干净.北极虾在常温下化冻后洗净,
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2. 黄瓜切片,北极虾去头去壳后.串在黄瓜片中,
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3. 全部串好后,
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4. 净锅倒入橄榄油,
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5. 油热后倒入串好的黄瓜北极虾.煸炒。加入米酒,盐,糖,鸡粉颠翻均匀,
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6. 出锅装盘就可以开吃了,
小贴士
炒这道菜火候要掌握好,过火不好看,也不好吃。
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