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马蹄虾仁炒秋葵
7.5万热度
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陨队矩接某
虾仁鲜嫩,马蹄清脆,配上秋葵好看也好吃
时间: 10-30分钟
食材
马蹄
100克
虾仁
80克
秋葵
10根
蒜末
3克
姜末
3克
1茶匙
料酒
10克
胡椒粉
3克
步骤
  • 1. 虾仁剥去虾线洗净,加入料酒,胡椒粉抓匀腌制10分钟
  • 2. 马蹄去皮洗净切成小丁,秋葵焯水后切成厚片
  • 3. 姜蒜切成末
  • 4. 起锅热油,加入虾仁
  • 5. 将虾仁滑炒至断生
  • 6. 加入姜蒜末炒出香味
  • 7. 加入马蹄、秋葵
  • 8. 翻炒至断生
  • 9. 加入盐调味,翻炒均匀即可
小贴士
顺儿买的虾仁是去过虾线的,如果你的不是,记得去掉虾线哦!
丝瓜炒的时候可以稍微加一点点开水,更容易出汤。其实是因为我炒菜油放的少,才会有这样的问题。不过!!少吃油!宝宝们要健康饮食噢!!
木耳是麻麻从武夷山背回来的,超弹!!幸福脸!!
如果你们没有这款沙拉酱,可以挤1/4的柠檬进去,多点姜茸哈,笔芯。
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