红萝卜马蹄虾仁饺
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叶亡命天涯
红萝卜马蹄虾仁饺,好吃不过饺子,鲜美极了
时间: 1-2小时
食材
虾仁
150g
红萝卜
1个
马蹄
适量
芝麻油
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
芹菜
适量
饺子皮
250g
步骤
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1. 准备材料：红萝卜刷成丝，再切成小小粒，马蹄切成小小粒，虾切成小虾仁，芹菜切成小粒 -
2. 所有的材料放盆里，加入适量的盐，鸡精，芝麻油，少量的胡椒粉
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3. 把所有的材料搅拌均匀
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4. 准备好所有的材料就要开始包饺子咯，这种圆的是爸爸教我的，把馅料放中间，用水点四个角，然后对折，再把旁边两角对折
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5. 一个饺子就完工了，依样画葫芦
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6. 因许多人在包，所以花样蛮多，这种元宝型的就都是我包的~~ 把一个蒸盘里，上面弄层保鲜膜，把包好的饺子放在上面
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7. 放锅里蒸15-20分钟就可以
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8. 香喷喷的饺子就出锅，醺陈醋或芝麻酱都可以！！
小贴士
蒸饺子的蒸盘弄层保鲜膜蒸出来的饺子不会粘在蒸盘里。
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