虾仁炒秋葵
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小蔡一碟宁攲自
虾仁炒秋葵
时间: 10分钟内
食材
秋葵
100g
鲜虾
150g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
先抽
适量
胡椒粉
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 熟虾去壳，剥出虾肉.
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3. 秋葵洗净，切片。
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4. 锅里油热，放入秋葵，加料酒煸炒至转色，
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5. 放入虾仁，
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6. 加些盐，胡椒粉，先抽调味，
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7. 用水淀粉勾芡即可.
小贴士
1.秋葵用开水焯一下再炒更好。