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鸡蛋饼
4.7万热度
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夏日的綠色夷徭
简单快手的鸡蛋饼,营养丰富,当早餐相等不错哦!
时间: 10分钟内
食材
中筋面粉
30克
鸡蛋
1个
清水
65克
葱花
少许
黑芝麻
少许
辣椒酱
少许
适量
鸡精
少许
步骤
  • 1. 面粉加水,调入盐和鸡精,用筷子搅拌均匀。
  • 2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散备用。
  • 3. 平底锅刷油,倒入面糊摊匀,小火煎至面糊凝固。
  • 4. 倒入蛋液,撒入葱花和黑芝麻,小火继续煎至蛋液凝固。
  • 5. 翻面,将鸡蛋饼煎熟,抹上辣椒酱即可食用。
  • 6. 搭配水果和牛奶,当早餐相等不错哦!
  • 7. 成品图。
小贴士
我做的可能有点偏甜,可以根据自己的喜欢加减糖份,如果喜欢奶味的,可以适当加些奶粉呃!
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