煎松饼
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祈祷
因为面糊中加入了蜂蜜，所以松饼散发浓郁的蜂蜜香气，口感松软。
时间: 10分钟内
食材
低筋面粉
120克
黄油
15克
鸡蛋
2个
清水
35克
泡打粉
1克
香草精
2滴
细砂糖
40克
蜂蜜
15克
步骤
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1. 黄油隔水融化。 -
2. 加入细砂糖和鸡蛋。
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3. 用筷子或蛋抽搅打均匀至糖融化。
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4. 再加入蜂蜜和清水，搅拌均匀。
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5. 筛入低粉和泡打粉搅拌至无干粉。
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6. 加入香草精搅拌均匀，没有可省略，盖上保鲜膜静置10分钟。
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7. 起锅，小火加热，倒入适量面糊。
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8. 煎至出现许多的细孔时。
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9. 翻面，同样用小火煎至呈金黄色。
小贴士
煎制的过程要时不时的晃动锅子，使其上色更加均匀。
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