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莜面日式松饼
8.1万热度
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拜月狼君涅梦
这款日式松饼用莜面代替面粉,加入莜麦麸皮,更加健康!
煎松饼最好用平底锅,小火煎。
方子份量:4个小松饼
食材
莜面
40g
莜麦麸皮
5g
牛奶或水
50g
蜂蜜
20g
细砂糖
20g
鸡蛋
50g
步骤
  • 1. 将除了粉类的材料全部混合均匀。
  • 2. 粉类过筛后,加入到1中。
  • 3. 热锅,不需要放油,倒入适量的面糊,煎但表面开始冒泡。
  • 4. 反面再煎几秒即可。
  • 5. 加上一块黄油,淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。
  • 6. 加上一块黄油,淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。
小贴士
麸质过敏者请不要食用
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