煎锅就能做出的蛋香小松饼
7.7万热度
28收藏
收藏
|
矫孛蚊缎嫡
常有姐妹抱怨外面蛋糕防腐剂太多 家里做有没有烤箱 其实不用烤箱不用微波炉 只要有煎锅 一样可以做松饼小蛋糕
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
三个
小麦面粉
四大勺
牛奶
三大勺
糖
两大勺
盐
半小勺
步骤
-
1. 备料备好 注意事项 所有的容器必须没有水 一滴水都不能有
-
2. 蛋清蛋黄分开 打蛋清 用打蛋器或者三根筷子 我是手打 打成小泡加一勺糖 如果有电动打蛋器可以直接两勺糖加入开打
-
3. 打到有点细腻奶油的感觉时再加一勺糖 接着打
-
4. 最后的样子 会挂在打蛋器上 提一下会立起来 不会塌掉 很蓬松立体 整个过程大概十五分钟 比较痛苦
-
5. 将牛奶 面粉和蛋黄充分混合 没有疙瘩 是均匀的面糊就可以了 最后加入打好的蛋清 上下搅拌 就是不停的戳来戳去 直到搅拌均匀
-
6. 下煎锅的样子 下锅刷薄油 正宗的话应该有个松饼格子 貌似不便宜 不过自己在家吃 味道最重要啦
-
7. 这样子就可以反面了 用电饼铛做也可以 双面电饼铛不需要反面 下锅刷一层薄油
-
8. 小松饼出锅 个人喜欢焦一点的 香香的 喜欢蛋糕一样嫩口感的可以煎的时间短一点
-
9. 咬一口 很松软 配上水果 清茶 一份下午茶就大功告成了吧
-
这道菜的其他做法
-
普通面粉就能做出的宫廷核桃酥
5收藏11.7万热度 -
云朵般柔软的舒芙蕾蛋糕,在家用平底锅就能做
54收藏20.4万热度 -
脆红糖锅盔,嘎嘣脆,甜而不腻,铁锅就能做出来
35收藏17.3万热度 -
自己在家就能做出的玉米杂面饭,有菜、有饭、有汤,简单易学,好吃到飞起
1.1万收藏10.8万热度 -
分分钟就能做好的低脂燕麦饼干,香到没朋友!
56收藏10.9万热度
相关菜谱
-
豆腐这么做太下饭了,零技巧就能做好的鱼香豆腐,下饭绝配,老人小孩都喜欢吃
怢完成器广器10万热度1万收藏 -
牛奶鸡蛋香蕉松饼
小珍珠intonation8.9万热度75收藏 -
不用和面!一分钟就能做好的鸡蛋灌饼必须了解一下~
寂然unlimited12.8万热度40收藏 -
五分钟就能做好的奶油焦糖爆米花
不听话11.7万热度36收藏 -
不用排3小时队,就能吃到的地道葱油饼!
土豆fastener10.4万热度53收藏 -
无油酸奶鸡蛋香蕉松饼
一杯月光丑8.5万热度189收藏 -
不仅除痘祛斑还祛胃火,一个电饭煲就能做出海带绿豆粥,赶紧给家人熬上一锅吧
一只皮d9.7万热度9352收藏 -
拒绝没有创意的早餐 只要3样东西就能做出全家都爱吃的草莓三明治
绿豆crash12.7万热度1.5万收藏