长颈鹿纹瑞士卷
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burglar彷徨
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时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
适量
鸡蛋
3只
砂糖
适量
奶油
适量
可可粉
适量
奶粉或牛奶
适量
食用油
适量
步骤
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1. 将蛋清和蛋白分开 -
2. 将砂糖 食用油 奶粉加入蛋黄中搅拌至无颗粒
-
3. 筛入低筋面粉
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4. 搅拌至无颗粒 取少量装入另外碗中
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5. 筛入可可粉搅拌均匀
-
6. 蛋清加砂糖用打蛋器打发
-
7. 打发后备用
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8. 在少部分的蛋黄液中加入打法的蛋白翻均匀
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9. 装裱花袋备用
小贴士
一口下去，超柔软的海绵蛋糕皮+超满足的奶油！总之我给100分！
做这个一个瑞士卷，可以切15片，烤网已经把纹路都给你印好了，照着纹路切便是
做这个一个瑞士卷，可以切15片，烤网已经把纹路都给你印好了，照着纹路切便是
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