酱烧牛蛙
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时间: 10-30分钟
食材
牛蛙
适量
线椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
步骤
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1. 超市买的冻牛蛙,回家切成小块,洗净。
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2. 然后加线椒翻炒,,再加适量豆瓣酱,糖,醋,生抽,老抽,加一点点水焖一会儿就可以出锅了。
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牛蛙大只的可以稍微切一下,不要煮太久了不然肉质不嫩了。
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