爆炒牛蛙
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时间: 10分钟内
食材
牛蛙
适量
洋葱
适量
青椒
适量
料酒
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
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1. 首先,洗净牛蛙。用少许盐和料酒清洗
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2. 准备好洋葱和青椒
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3. 油锅内倒入适量的油,加入洋葱和青椒,炒香后加入牛蛙(爆炒)
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4. 起锅之前加入:味精、撒一点香油!……
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快炒,加少许水,最后撒一点香油!关火,盖锅,闷20秒,入味