爆炒鸡肝
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傲凝砸
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肝
四副
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
葱
两三个
胡萝卜
两小根
步骤
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1. 将鸡肝泡在清水中一小时,吐血水。然后放料酒腌制
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2. 准备好原材料
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3. 把胡萝卜,姜,鸡肝切丝,小葱切段。
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4. 锅里倒入橄榄油,油热下葱姜爆香。
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5. 后放入鸡肝大火爆炒,至变成深色。
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6. 最后放入胡萝卜翻炒片刻,加盐和一些酱油。然后就好啦~~~
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