猪尾巴大骨炖萝卜
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吩头嚼趁湃
猪尾巴好吃不解释
时间: 30分钟-1小时
食材
猪尾巴
1副
姜
1小段
清水
适量
盐
适量
萝卜
一个
大骨头
750g
香叶
少许
醋
少许
料酒
适量
木耳菜
少许
桂皮
几片
步骤
-
1. 焯水 -
2. 加入姜，用料酒炒下，去水
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3. 放入砂锅，加盐，香叶，桂皮，过段时间再加萝卜
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4. 最后加入木耳菜，还是不错的，有些葱就更好了
小贴士
撇去浮沫，汤水清澈。加入适量姜片，可以去腥！