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杂骨炖萝卜
7.7万热度
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麻木不人贲呗中
有一些杂骨,不知道该什么吃了,lg 说:炖萝卜。于是就炖萝卜,于是就有了这个菜谱。也挺好的,这个杂骨炖萝卜还是很好吃的。
时间: 1-2小时
食材
杂骨
500g
萝卜
250g
酱油
适量
适量
料酒
适量
适量
步骤
  • 1. 杂骨准备好。
  • 2. 萝卜也准备好。
  • 3. 将杂骨放入高压锅中。
  • 4. 加料酒。
  • 5. 盖上盖子,煮。
  • 6. 同时将萝卜去皮,洗净,切块。
  • 7. 高压锅关火后,打开后加入萝卜。
  • 8. 加酱油。
  • 9. 加盐。
  • 10. 加糖。
  • 11. 盖上盖子,煮开后,转这样的小火,炖两个小时。
  • 12. 出锅,这时候,杂骨都已经 很酥了,可以咀嚼了。
小贴士
杂骨要炖得酥,一定要小火才可以。
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