兔骨炖萝卜
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墨衣过忘川丙
说起这个菜,还是第一次吃,之前菜市场买了兔子,骨头都是扔掉的,最近买了好些个兔子,觉得扔掉可惜,于是回家炖汤,味道真的不错,一点也不亚于其他骨头汤。
食材
兔骨
400g
萝卜
500g
姜
10g
盐
适量
步骤
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1. 兔子骨头,肉肉之前吃了
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2. 萝卜一个,切片
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3. 先把兔骨去血水
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4. 把去除血水后的骨头倒入锅里加入水机姜片,不需要其他作料
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5. 汤炖40分钟后倒入萝卜在炖20分钟加盐就可以吃了
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无,很简单
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