红烧猪尾巴
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倮廊铣职露
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时间: 30分钟-1小时
食材
猪尾巴
适量
生姜,八角,生抽,老抽,糖,盐,料酒
适量
步骤
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1. 猪尾巴切成块,锅内放油,放入姜片八角炒出香味,倒入猪尾巴大火煸炒三分钟,倒入水。加生抽,老抽,料酒。大火煮三十分钟,加入糖和盐收汁出锅。
小贴士
把所有药材用开水炀洗,才不会有种腥味。
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