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凉拌猪血
18.7万热度
41收藏
洃小胖子子
老弟喜欢
时间: 10分钟内
食材
猪血
适量
适量
适量
花椒油
适量
酱油
适量
辣椒
适量
步骤
  • 1. 新鲜猪血
  • 2. 开水烫一分钟(老弟喜欢吃生的,还是用开水烫一下)
  • 3. 打片
  • 4. 放姜;醋;蒜
  • 5. 花椒油,酱油,辣椒就好了
小贴士
猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
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