♡糟卤毛豆♡
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海德薇冲鸭-
这个盛产毛豆的季节,怎么能没有一盘糟卤毛豆呐!晚饭配点小酒,岂不是绝配?
时间: 10-30分钟
食材
生抽
2勺
鸡精
1勺
香醋
2勺
亚麻籽油
2勺
麻油
1勺
香糟卤
2勺
毛豆
500g
步骤
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1. 毛豆两边角剪掉,洗净,煮熟
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2. 准备酱汁,可以自己调喜欢的口味也可按我的比例
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3. 味道特别就在于放这个香糟卤2勺
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4. 再加2勺醋更清爽
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5. 把酱汁浇在煮好的毛豆上,搅拌一下
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6. 连同汤汁一起装入盘中!放凉后晚饭配点小酒,岂不是绝配?
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毛豆煮久就糯一点,煮的时间短就脆一点,看个人喜欢口感