清蒸肥牛卷豆芽
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四叶草
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时间: 10分钟内
食材
肥牛片
200g
豆芽
100g
蚝油
适量
鲍鱼汁
少许
步骤
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1. 准备食材。豆芽洗净。
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2. 将洗净的豆芽塞入肥牛中。
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3. 放入蒸锅蒸十分钟。
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4. 蚝油和鲍鱼汁调浇汁,热勺放少许油,将调好的汁倒入,烧开后将汁淋在蒸熟的肥牛卷上。
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5. 成品图。
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从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。
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