清蒸肥牛卷豆芽
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四叶草
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时间: 10分钟内
食材
肥牛片
200g
豆芽
100g
蚝油
适量
鲍鱼汁
少许
步骤
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1. 准备食材。豆芽洗净。 -
2. 将洗净的豆芽塞入肥牛中。
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3. 放入蒸锅蒸十分钟。
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4. 蚝油和鲍鱼汁调浇汁，热勺放少许油，将调好的汁倒入，烧开后将汁淋在蒸熟的肥牛卷上。
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5. 成品图。
小贴士
从营养学的角度看，绿豆芽的热量很低，每100克绿豆芽仅含8卡路热量，而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动，具有通便的作用，这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。
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