麻酱豇豆
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破椒棕椅焊
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时间: 10分钟内
食材
豇豆
220g
盐
1茶匙
细砂糖
3g
生抽
1茶匙
老抽
1茶匙
鸡精
1茶匙
大蒜
3瓣
芝麻酱
2调羹
步骤
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1. 水烧开,加一点盐,滴几滴油
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2. 下入豇豆煮到颜色变深变绿捞出,最好放冰的纯净水里激一下,颜色会更漂亮
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3. 沥水,切段码在碟子里
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4. 起油锅,爆香蒜泥,浇在豇豆上
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5. 所有调料加一起调成自己喜欢的稠稀程度的芝麻酱料,浇上酱料就可以开吃了
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6. 成品
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7. 成品
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8. 成品
小贴士
这个豇豆可以放冰箱冷藏,吃的时候再拿出来。这炎炎夏日有它伴你,一定更美好!