麻酱豇豆
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小蔡一碟宁攲自
爱一个人真的会为他改变很多,嫁给老公之前,我对豇豆,青椒,都不是很爱,但现在他们却常常是我们家餐桌上的佳肴,豇豆选购要选豆子不是鼓鼓的,那样的已经老了,尤其不适合凉拌
时间: 10分钟内
食材
蒜
2颗
豇豆
250g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
麻酱
适量
花生酱
适量
生抽
适量
糖
适量
剁椒
适量
步骤
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1. 麻酱,花生酱,剁椒,盐,糖,生抽,鸡粉加入碗中
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2. 加入凉开水搅匀
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3. 加入蒜末
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4. 豇豆切同等长段
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5. 滚水锅中加盐和油,放入豇豆煮熟,放入凉开水中降温
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6. 将豇豆装盘
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7. 淋入酱汁即可
小贴士
豇豆一定要煮熟,否则易引起中毒
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