麻酱豇豆
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程捉傅赣棕
豇豆不管怎么凉拌着吃，都掩藏不了它的清香味道。这几天气候异常，为了不火上浇油，做菜都尽量清淡些，今天没用辣椒油拌豇豆，改用了芝麻酱，味道很是清香呢
时间: 10分钟内
食材
豇豆
200g
芝麻酱
适量
盐
5g
蒜
5g
芝麻油
5ml
醋
3ml
味精
3g
步骤
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1. 豇豆洗净切小节 -
2. 蒜剁成末
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3. 豇豆在开水锅里煮3分钟捞出晾凉
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4. 加入蒜蓉
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5. 芝麻油倒入锅烧热
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6. 将烧热的芝麻油浇在蒜蓉上，加入适量的盐、醋和味精调和
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7. 最后拌入芝麻酱即成
小贴士
各种佐料用量根据自己喜好加减