干炸鲜蘑
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唐僧耍流氓依通
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时间: 10-30分钟
食材
蘑菇
适量
面粉
适量
盐
适量
鸡蛋
一个
水
适量
淀粉
适量
五香粉
适量
椒盐粉
适量
步骤
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1. 平菇，已经，控水备用。 -
2. 撕成细条，把水挤压出来
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3. 面粉，鸡蛋，五香粉，咸盐，加入水，搅拌成面糊。
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4. 给蘑菇均匀的挂上面糊
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5. 多泡一会儿，更入味！
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6. 热油锅炸，反复炸两遍或三遍，炸至焦黄即可
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7. 出锅撒椒盐粉，开动。
小贴士
平蘑进热水翻个就出锅，不要等水再开~尖椒用来配色，少许即可~蒜出锅前再放入更香