干炸鲜蘑
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韩真zZ
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时间: 10-30分钟
食材
鲜蘑
250g
鸡蛋
一个
孜然粉
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
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1. 蘑菇撕成丝，洗净待用 -
2. 面粉，鸡蛋，孜然粉，盐，活成糊状
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3. 我懒，就活到一起了，也可以一个一个沾
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4. 油烧开下锅炸至金黄色
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5. 捞出，沥干油
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6. 装盘就OK了
小贴士
我比较懒，所以是把蘑菇和面糊在一起了，有耐心的可以一个一个沾，这样效果会更好了