手撕杏鲍茹
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仙人球
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时间: 10分钟内
食材
杏鲍茹
300g
瘦肉
100克
蒜
3瓣
青椒
1个
步骤
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1. 杏鲍茹洗净，撕成长条备用。瘦肉切丝。青椒去籽切丝备用 -
2. 锅内放少油，放入杏鲍茹干煸出多余的水份，盛出备用
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3. 锅内倒油，放入蒜瓣爆香
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4. 放入瘦肉丝翻炒至变色
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5. 放入青椒丝翻炒均匀
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6. 倒入杏鲍茹翻炒均匀，调味出锅即可。
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7. 美美地开吃吧
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8. 非常下饭，非常美味。
小贴士
这道菜，重油，否则不好吃。
大家吃的时候，撇去大部分油，再吃，味道依旧。
或者把餐盘一侧垫根筷子，让油流向较低的一边，另一边的菜就少油了。
大家吃的时候，撇去大部分油，再吃，味道依旧。
或者把餐盘一侧垫根筷子，让油流向较低的一边，另一边的菜就少油了。
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