凉拌手撕杏鲍茹
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深情transplant
天气太热，吃点爽口的，杏鲍茹口感也很爽滑劲道，开胃解馋。
时间: 30分钟-1小时
食材
杏鲍茹
3个
大蒜
6瓣
香油
几滴
生抽
50克
香醋
10克
辣椒面
2克
食用油
15克
步骤
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1. 杏鲍茹洗银放入盘中。 -
2. 放入蒸烤箱中蒸20分钟左右。
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3. 蒸好出炉放凉。
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4. 蒜瓣切末。
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5. 把蒜末、生抽、香醋、香油和细砂糖调匀备用。
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6. 杏鲍茹放凉后用手撕成条装盘，把醋汁淋在杏鲍茹上。
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7. 平底锅倒入玉米油。
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8. 倒入辣椒面煸炒出香味。
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9. 一起倒入碗中，搅拌均匀即可。
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10. 成品图（一）
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11. 成品图（二）
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