凉拌手撕杏鲍菇
6.8万热度
726收藏
收藏
|
漳估傅衷砂
凉拌杏鲍菇，就是一道以杏鲍菇为主要食材的凉调菜肴。杏鲍菇相信大家都认识也都吃过，它就是一种常见的食用菌品种，因味道吃起来肉质肥嫩、口感清香鲜嫩，还具有降血脂、助消化的作用。同时杏鲍菇体内含有的蛋白质、维生素等物质对人体也有很大作用。所以夏天天气炎热的时候大家都可以做来吃。非常好吃开胃的
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
3根
胡萝卜
1小块
青椒
1小块
蒜
6粒
葱
1小段
盐
半勺
醋
半勺
酱油
1勺
耗油
半勺
香油
1勺
辣椒
2个
鸡精
半勺
步骤
-
1. 准备好杏鲍菇洗净 -
2. 杏鲍菇用手撕成条状备用
-
3. 青椒，胡萝卜，葱，蒜，辣椒洗净切成好备用
-
4. 锅里放水烧开，倒入撕好的杏鲍菇，胡萝卜，青椒焯水两分钟
-
5. 焯好的杏鲍菇胡萝卜青椒捞出沥干水分，放入葱，酱油，鸡精，耗油，醋搅拌均匀，（用深一点的盘子好操作）
-
6. 再放入辣椒和蒜，锅里放油烧热浇在杏鲍菇上面，再次搅拌均匀即可
-
7. 成品
-
8. 成品
-
9. 成品
小贴士
做这道菜的时候，杏鲍菇不宜煮太久
一般人群均可食用
一般人群均可食用
-
这道菜的其他做法
-
凉拌手撕杏鲍菇--下酒菜
105收藏4.9万热度 -
凉拌手撕杏鲍菇
722收藏8.7万热度 -
惊艳又开胃：凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）
22收藏17.7万热度 -
凉拌手撕杏鲍菇
29收藏8.4万热度 -
凉拌手撕杏鲍菇
21收藏7.8万热度
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度
相关菜谱
-
凉拌手撕杏鲍菇
忧郁filth8.6万热度24收藏 -
清爽小拌菜——抢拌手撕杏鲍菇
无光盲途秋雁6.6万热度23收藏 -
凉拌手撕杏鲍茹
深情transplant6.6万热度52收藏 -
最适合夏天的一款凉拌香辣手撕杏鲍菇
爱发呆11.4万热度38收藏 -
比肉好吃数倍的手撕杏鲍菇
君临灬骑骑秋雁8.5万热度43收藏 -
手撕杏鲍菇
李白甫的血手9.1万热度43收藏 -
手撕杏鲍菇
alteration弟弟8.2万热度26收藏 -
鲍汁手撕杏鲍菇
老公第十六桸超2.9万热度165收藏