大白菜根炒腊肉
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墨染几许红叶昊明
我们家都喜欢吃大白菜,可是爸哥都不吃菜根,所以我就想出这个办法,没想到每次做,都被抢了
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食材
腊肉
一块
白菜根
一棵
油
适量
味精
适量
小葱
适量
步骤
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1. 肉泡过后切片,白菜切片,锅里放油烧一会放肉炒变颜色放白菜根,炒,如果需要水,可以放点,锅上锅盖,让它烧,
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2. 白菜根差不多熟了,放味精,那个汤特白,如果不咸可以给宝宝泡饭的
小贴士
现在的腊肉比较咸所以要泡一天,白菜一棵.叶子不要.只要根,盐自己得看着办,
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