您的位置: 首页>菜谱分类>菜梗炒腊肉
菜梗炒腊肉
7.3万热度
75收藏
紫菜
空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。适合南方农村普遍栽培的蔬菜。在家闲着没事做,就在咱家平台上种了些空心菜。今天做了一盘菜梗炒腊肉,自家种的蔬菜就是好吃。
时间: 10-30分钟
食材
菜梗子
200g
腊肉
350g
适量
适量
老抽
适量
辣椒粉
适量
味精
适量
适量
步骤
  • 1. 腊肉适量
  • 2. 菜梗适量
  • 3. 腊肉切片,菜梗切段,备点蒜米
  • 4. 将腊肉放进热锅里炒至出锅
  • 5. 倒进菜梗子炒匀
  • 6. 加盐炒入味
  • 7. 再放点辣椒粉提辣,不吃辣的可不放
  • 8. 淋上老抽上色
  • 9. 再放进蒜米炒匀
  • 10. 调入味精提鲜
  • 11. 炒匀出锅
小贴士
不吃辣可不放辣椒粉。
这道菜的其他做法

青红椒通菜梗炒腊肉

75收藏
7万热度

菜梗炒腊鸡

142收藏
1.4万热度

青菜梗炒牛肉丝

164收藏
4.9万热度

芹菜蒜炒腊肉

75收藏
14.4万热度

西兰花梗炒腊肉

745收藏
9.7万热度
热门菜谱

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱