木耳白菜心炒腊肉
10万热度
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periodical大叔
虽然过年没有怎么大吃大喝,但还是感觉肚里油水太大,所以我泡了很多木耳,打算去去油水,刚好有一颗白菜心,好了,加点腊肉一炒就是一道美味呢。
时间: 10分钟内
食材
水发木耳
180g
白菜心
80g
腊肉
40g
油
适量
盐
适量
醋
少许
步骤
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1. 准备好腊肉 白菜心。
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2. 木耳泡发摘小朵。
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3. 锅中放油加入腊肉煸炒。
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4. 加入白菜心。
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5. 炒至白菜心断生加入木耳。
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6. 翻炒两分钟加盐。
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7. 炒匀后加入少许醋。
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8. 继续翻炒均匀即可。
小贴士
腊肉要多煸炒一会儿,那样更香。