鱼香茭白
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抉擇獨舞炫仰
又到周末，每一个周末都是我的“摆拍日”。灵感来源于...各式各样的菜。这一次我和饭模进行厨艺大PK。他喜欢肉，挑战硬菜。我喜欢素，确切说是喜欢不长肉的一切食物。饭模说不是肉一定胜不过肉美味。宝宝表示：不！服！（大写加粗）素菜一样也能做出肉的味儿！果断挑战鱼香系列。来吧，稍后发布两道菜谱。看看究竟谁会胜出～
时间: 30分钟-1小时
食材
茭白
197克
葱姜蒜
适量
木耳（干）
10克
番茄沙司
10克
豆瓣酱
5克
米醋
3克
浓汤宝
10克
生抽
一勺
蜂蜜
5克
步骤
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1. 茭白剥皮如图 -
2. 斜切薄片
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3. 木耳泡发，切丝备用
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4. 豆瓣酱番茄沙司浓汤包10生抽10米醋5蜂蜜5
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5. 油锅烧热下入切好的木耳丝。
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6. 再下入茭白。
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7. 下入香菜碎
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8. 倒入调好的鱼香汁。翻炒三分钟
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9. 开吃
小贴士
豆瓣酱要少放。调料汁的时候时刻品尝是否合适。
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