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糖醋藕丁
8万热度
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扬扬得意需尽欢
藕的食用方法有很多,榨汁、凉拌、热炒、煲汤样样都很美味,但我最喜欢的还是这道糖醋藕丁,做法简单又快捷,色泽油润红亮、口感酸甜脆嫩,吃起来很是开胃,不知不觉的米饭就见底儿了,喜欢糖醋口味的宝宝千万不能错过哦!
时间: 10-30分钟
食材
1节
香葱
1、2根
老抽
1汤匙
白醋
2汤匙
砂糖
3汤匙
半勺
玉米油
适量
生抽
2勺
红薯粉
1勺
步骤
  • 1. 鲜藕一节
  • 2. 去皮切成藕丁
  • 3. 锅中水烧开,放入锅中煮2分钟捞出
  • 4. 添加老抽1勺
  • 5. 添加白糖半勺
  • 6. 添加盐半勺
  • 7. 添加白醋2勺
  • 8. 添加生抽2勺,调成酱汁
  • 9. 1勺红薯粉勾芡少量水备用
小贴士
糖和醋的比例3:2味道正中。
悄悄的告诉宝宝们,这份调汁适合所有酸甜开胃食谱,赶紧收藏吧
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