糖醋藕丁
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心远钟疏是
最近老是喜欢吃糖醋味的菜，只觉得很下饭。今天买了两节藕，平时都是简单的素炒一下，可是现在不想吃那个味了，也炒成糖醋的，应该不错。
时间: 10分钟内
食材
藕
2节
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
花椒
适量
蒜
适量
步骤
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1. 把两节藕洗干净，里面也要冲干净 -
2. 把皮刮了
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3. 切丁
-
4. 蒜也切碎
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5. 开火，锅里放油烧热，放花椒蒜炒香
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6. 放入藕丁，翻炒
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7. 加入一点醋，翻炒
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8. 加入一点白糖，翻炒几下就可以起锅了
小贴士
这个菜不用炒得太久，要保持藕的脆感
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