香豆干拌茴香
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善良strip
外面吃饭经常遇到这道冷菜，是茴香和杏仁，改变下，用豆干等，一勺下去更征服味蕾
至于胡萝卜，本来想，香菇青椒炒肉的，切开觉得有点老，干脆练刀吧，第一次弄花，手生吼
至于胡萝卜，本来想，香菇青椒炒肉的，切开觉得有点老，干脆练刀吧，第一次弄花，手生吼
时间: 10-30分钟
食材
茴香
500g
生抽
3勺
香油
5g
盐
1.5调料匙
步骤
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1. 准备食材，茴香，木耳，玉米粒，香菜，蒜末。茴香加少许淡盐水浸泡冲洗，木耳，玉米粒，豆干洗净煮熟，香菜和蒜切碎 -
2. 茴香切碎，加少许盐，腌制二十分钟后挤掉多余水份。
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3. 豆干木耳切小丁
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4. 挤干的茴香，加入玉米粒，鸡精，糖，拌均匀，盐根据口味自己定吧
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5. 最后加入，香油或者橄榄油，或者其他，宝宝喜欢麻油，加了一滴提味哈，到这步骤拌均匀就美味了后面的步骤看心情吧！
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6. 将茴香拌放入碗中，压紧
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7. 左右摇晃脱离碗后，扣入碟子，撒少许芝麻
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8. 刚好胡萝卜干掉不好吃了，削个简单花花当配饰吧
小贴士
1、饺子的面团要稍软点
2、也可以用面粉代替淀粉
3、最好用不粘锅煎饺
4、家乐鸡粉用量根据个人喜好
2、也可以用面粉代替淀粉
3、最好用不粘锅煎饺
4、家乐鸡粉用量根据个人喜好
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