凉拌茼蒿
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冷骑毛驴追飞机
一般晚饭不爱吃油腻的东西，酸甜可口的凉拌菜下酒、配粥都十分美味。这个菜以咸甜口为主，酸味不宜太重，最好用一只不规则的玻璃沙拉碗来盛，才更有味道！
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
一小把
糖
适量
味极鲜
适量
醋
适量
香油
适量
芝麻
适量
步骤
-
1. 新鲜的茼蒿洗净切段，调入一小勺白糖、一小勺醋、两大勺味极鲜，一小勺香油拌匀。盛入盘中后表面撒熟白芝麻。
小贴士
茼蒿加入调料后要多拌一下，茼蒿略打蔫才好吃！