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红油莴笋丝
7.9万热度
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荀伊人淡雅泪
莴笋你们都怎么吃呢?
莴笋炒鸡蛋?
莴笋炒肉片?
我最爱的是凉拌莴笋丝,加点辣油超级爽口。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
400g
红油
1大勺
2g
大蒜
3瓣
小米辣
1个
生抽
1勺
步骤
  • 1. 莴笋去除硬皮备
  • 2. 大蒜和小米辣分别切碎
  • 3. 莴笋丝擦丝,放上蒜蓉和小米辣,跳入盐和生抽,倒入一大勺红油拌匀即可
  • 4. 香辣爽口
  • 5. 成品
小贴士
莴笋丝可以生吃,无需热水汆烫哦
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