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红椒莴笋丝
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思咏
喜欢莴笋,因为莴笋可以减肥,多吃不怕,呵呵。昨天家里来客人了,这是其中一道菜,炒了六个菜,只拍了这一道,时间短也不及拍呀。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
2根
适量
适量
生抽
适量
红椒丝
适量
蒜末
适量
步骤
  • 1. 莴笋洗净刮皮。
  • 2. 切丝装盘。
  • 3. 甜椒切丝。
  • 4. 炒锅爆香花椒葱花。
  • 5. 加入莴笋翻炒。
  • 6. 加入蒜末,精盐和生抽2滴翻炒均匀。
  • 7. 加入甜椒炒至断生即可。
小贴士
加入蒜末提味。
喜欢的可以加入少量醋。
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