尖椒莴笋丝
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焉曰访磷捞
尖椒莴笋丝，适合夏季的凉菜。随着夏天的到来，温度的升高，凉菜的上桌率越来越多，而且凉菜快手简单，零厨艺也会做的凉拌菜。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
1根
香油
适量
盐
适量
尖椒
适量
油咖喱
适量
味蚝鲜
适量
步骤
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1. 食材，莴笋一根去皮，油咖喱。 -
2. 莴笋有刨子刨丝。
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3. 切点尖椒，
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4. 莴笋丝装碗里，
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5. 撒上尖椒，不太喜欢吃辣的少放点尖椒，
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6. 放少放许盐，
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7. 淋上香油，
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8. 放进油咖喱，
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9. 拌匀，再淋上味蚝鲜，醋。
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10. 就可上桌了。
小贴士
不太喜欢咖喱味的可用生抽，蚝油，醋，香油。