黄瓜凉拌莲藕-就是这个酸爽
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寄玉丝
有人说花生不能与黄瓜同食,可我经常这样吃,也没有什么反应,所以你自己定要不要放花生。
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1个
黄瓜
2根
花生米
适量
小米辣
7个
醋
3勺
酱油
1勺
盐
适量
葱
适量
花椒
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好材料,洗干净,该去皮的去皮。
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2. 黄瓜的皮不能全部削光,留着点,削着点刺就行,这样黄瓜像翡翠一样漂亮啊!
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3. 黄瓜拍一拍切适当的块,我没有要蒂,觉得不好吃。
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4. 莲藕切片
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5. 焯水一下下,立刻放到凉水里让它冷下来,多过两次更好。
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6. 三个料放一起
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7. 加点醋,醋多加点。
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8. 加上酱油少点
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9. 盐要适量哇~
小贴士
静默微信:527183912
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