地三鲜
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闲云池中敛
东北名菜地三鲜，经典的下饭菜
时间: 10-30分钟
食材
土豆
一个
茄子
两根
青椒
一个
蚝油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱姜末
适量
步骤
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1. 茄子土豆青椒洗净切块 -
2. 分别下入油锅炸至金黄色捞出
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3. 葱姜蒜末伊个人口味加入蚝油盐酱油
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4. 炸好的茄子土豆青椒入锅倒入调好的调味汁
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5. 大火入味
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6. 装盘即可
小贴士
茄子用干淀粉炸不容易吸油。牛肝菌酱的做法可以翻我的菜谱
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