地三鲜薯片
6.6万热度
26收藏
收藏
|
亲游谢晕冉
终于拥有了青睐已久的空气炸锅，似乎很多人开锅第一次都给了红薯呢，咋来个升级版，烤薯片吧，还是地三鲜版的，香芋红薯和土豆！一直都以为薯片一定要油炸，才发现做薯片这么简单，没油烟，还一样酥脆，终于不用再买市售的垃圾薯片了，天天备好土豆想吃了就空炸一锅！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
红薯
1个
芋头
半个
盐
4克
油
适量
步骤
-
1. 简单的材料，都很容易准备吧 -
2. 芋头去皮，切薄片，对芋头会皮肤过敏的记得削皮前要戴上手套
-
3. 红薯去皮后也切成薄片
-
4. 土豆去皮切薄片，红薯芋头和土豆都尽量切成厚度一样均匀的薄片，如果薄厚度不一，后面建议分开烘烤
-
5. 把土豆片红薯片和芋头片冲洗几次清水，冲洗掉一些淀粉
-
6. 然后把这些片沥干水，时间着急的可以用厨房纸吸掉水分
-
7. 沥干水的地瓜片加点油，翻动盆子让这些地瓜片有沾上点油
-
8. 空气炸锅提前180度预热约5分钟，把地瓜片们放入空气炸锅炸烂里，建议分两到三次烤，叠一起太多会烤不均匀，厚度不一的也分开烤，因为薄的熟得快容易烤糊
-
9. 空气炸锅温度设置180度
小贴士
1：红薯芋头和土豆都尽量切成厚度一样均匀的薄片，如果薄厚度不一，后面建议分开烘烤
2：时间只做参考，根据自己切的厚度和分量多少增减时间
3：想学习更多美食吗？那就加入九阳官方美食群2群吧，扣扣群号码399689708，加群就有机会抽取空气炸锅、电水壶等九阳小家电。
2：时间只做参考，根据自己切的厚度和分量多少增减时间
3：想学习更多美食吗？那就加入九阳官方美食群2群吧，扣扣群号码399689708，加群就有机会抽取空气炸锅、电水壶等九阳小家电。
-
这道菜的其他做法
-
地三鲜
104收藏3.6万热度 -
地三鲜
89收藏6.4万热度 -
地三鲜 | 味蕾时光
32收藏8万热度 -
院子里来的家常美味【地三鲜】
12收藏9.5万热度 -
米饭杀手——地三鲜
53收藏9.3万热度
-
热门菜谱
-
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度