盐蛋黄焗茄子
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哈利波特
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食材
茄子
1个
盐鸭蛋
5个
大蒜籽
适量
步骤
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1. 先将盐鸭蛋煮熟
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2. 茄子去皮切条
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3. 放油炸茄条
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4. 炸熟后捞出
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5. 碾碎蛋黄
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6. 炸蛋黄
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7. 加入茄子、大蒜、盐(少许)