香菇面筋煲
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哦哟我嘟
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食材
香菇
3个
面筋
20个
竹笋
1根
鸡毛菜
半斤
盐
适量
橄榄油
适量
耗油
适量
淀粉
适量
糖
适量
步骤
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1. 热锅下油，炒香菇，待香菇软后下竹笋、面筋。加少量水，耗油，糖调味，可依据个人口感喜好！加稍许淀粉勾芡，盛出放在之前的菜上
小贴士
面筋放热水中泡软就拿出来滤干。
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