榨菜笋丝炒牛肉
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镜捞铀导盗
榨菜本身就是咸的，所以我没有放盐，只加了一点点酱油调味。我用的是特别辣的红辣椒丝，只放一点点装饰一下。
食材
榨菜
50g
笋
半个
牛肉
50g
香葱
一根
酱油
少许
红辣椒丝
适量
步骤
-
1. 香葱切段，榨菜洗净切丝，笋切丝，牛肉切丝。 -
2. 热锅冷油，放入葱段，肉丝，炒到肉丝变色，加入榨菜和笋丝，酱油调色，翻拌均匀，加入红辣椒丝，即可出锅。
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