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榨菜笋丝炒牛肉
9.3万热度
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镜捞铀导盗
榨菜本身就是咸的,所以我没有放盐,只加了一点点酱油调味。我用的是特别辣的红辣椒丝,只放一点点装饰一下。
食材
榨菜
50g
半个
牛肉
50g
香葱
一根
酱油
少许
红辣椒丝
适量
步骤
  • 1. 香葱切段,榨菜洗净切丝,笋切丝,牛肉切丝。
  • 2. 热锅冷油,放入葱段,肉丝,炒到肉丝变色,加入榨菜和笋丝,酱油调色,翻拌均匀,加入红辣椒丝,即可出锅。
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