莴笋丝炒牛肉
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本来是准备炒猪肉的，结果误将牛肉当猪肉用了，吃的时候才发觉。呵呵。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
150g
莴笋
300g
青椒
70g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好所有食材 -
2. 莴笋和青椒切丝备用
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3. 牛肉切好，放入少量料酒和淀粉拌匀
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4. 锅中加入适量的植物油，放入姜片和牛肉丝翻炒至变色
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5. 将切好的莴笋丝和青椒倒入锅中，翻炒一两分钟即可
小贴士
肉丝冷油下锅，