荷塘月色
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小珍珠intonation
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时间: 10分钟内
食材
嫩莲藕
一节
黑木耳
少许
芹菜
几根
大蒜瓣
2瓣
步骤
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1. 莲藕切中等大小的片，黑木耳泡发好后将过大的片撕小，芹菜切段，蒜瓣切片 -
2. 炒锅倒入适量油，爆香蒜瓣后先下黑木耳翻炒半分钟左右，再倒入莲藕，翻炒几下后加少量水入锅继续炒，待汤汁收干一半时倒入芹菜，加盐和鸡精调味（喜原味的就不加鸡精），继续翻炒一分钟左右出锅
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3. 装盘即可
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