荷塘月色
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惊鸿照影来关
莲藕全身都是宝，上至心，下至须。它的做法也有多种，可煲汤、炒、白切等等。含丰富的维生素、蛋白质、粗纤维，有着健脾开胃、清热凉血、通便止泻的功效。
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
150g
荷兰豆
80g
马蹄
4个
干黑木耳
10g
腰果
25g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
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1. 莲藕洗净后切薄片备用。 -
2. 马蹄削皮洗净切片备用。
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3. 干黑木耳浸泡后洗净备用。
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4. 先将腰果下油锅炸至片刻，见转色即可捞起。
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5. 再将莲藕片、马蹄、黑木耳炒约10分钟。
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6. 加入荷兰豆炒匀约5分钟。
小贴士
没有
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