香菇烧油菜
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吃五花肉了吗
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食材
香菇
10朵
油菜
5颗
盐
适量
生抽
1勺
耗油
1勺
鸡精
适量
葱姜蒜末
适量
步骤
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1. 锅中加水烧开，加适量盐，放入油菜30秒后捞出，摆盘。 -
2. 锅中加底油，下葱姜蒜爆香。
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3. 加入香菇到炒。
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4. 加生抽、盐、耗油、少许清水烧2分钟，加少许鸡精，装盘即可。
小贴士
因为耗油有咸味，所以盐不要加太多。
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